Kávovary pre reštaurácie sú na rozdiel od tých domácich vyrobené z kvalitnejších, odolnejších materiálov a sú stvorené k veľkému odberu nápojov. Disponujú väčším počtom funkcií a hlavne sú pripravené na väčšiu záťaž v prevádzke. Kávovary pre reštaurácie majú objemnejší zásobníky vody a dokážu vyrobiť viac šálok espressa naraz, máte možnosť si zvoliť silu a množstvo kávy a nastaviť výšku adaptéra pre rôzne veľké šálky. U kávovary profi iste oceníte jednoduchú a rýchlu obsluhu, jednoduchú údržbu a praktické doplnky ako je ohrievacie plocha na šálky alebo parná tryska pre šľahanie mlieka alebo ohrievanie rôznych nápojov. Vďaka funkcii predhrievanie šálke nestratí pripravovaná káva ani štipku zo svojho arómu.
Preferujete rýchlu kávu alebo vám záleží na kvalite?
Ak uvažujete o novom kávovary pre reštaurácie mala by sa vaša pozornosť zamerať výlučne na kávovary profi pákové.
U pákového kávovaru máte väčšie možnosti, ako si kávu ladiť (spoločne so správnym nastavením mlynčeka môžete kupovať rôzne kávy a dokážete vymáčknuť ozajstnú chuť danej kávy.
Do reštaurácie či cukrárne, ktorá nie je primárne zameraná na podávanie kávy, sa ideálne hodí automatické kávovary profi. Na jedno stlačenie si pripravíte zvolený nápoj a ďalej sa nemusíte o nič starať! Bez problémov s ním pripravíte cappuccino a našľahanie mlieka obstará kávovar za vás. Vyniká jednoduchou obsluhou a údržbou. Tieto kávovary sú vybavené automatickými režimami preplachu a odvápňovanie, na ktoré vás sami upozorní. Nevýhodou automatického kávovaru je, že káva nemá plnú chuť a je chemická.